Em certas situações a demanda por glutamina aumenta e o corpo não é capaz de produzir uma quantidade suficiente.
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L-Glutamina é o aminoácido mais abundante e é encontrado em grandes quantidades nos músculos. Na verdade, aproximadamente 60% da quantidade total de aminoácidos musculares é glutamina. É classificado como um aminoácido não essencial (ou seja, pode ser produzido pelo corpo), mas, como serve de combustível para os músculos, em certas situações a demanda por glutamina aumenta e o corpo não é capaz de produzir uma quantidade suficiente. Por exemplo, durante o exercício intenso as reservas de glutamina são esgotadas porque o corpo está sob estresse e músculos e tendões precisam de mais deste aminoácido. Neste caso, para reduzir a destruição muscular, é necessário obter glutamina através da dieta.
As fontes naturais de glutamina são carne bovina, peixe, requeson, aspargos e brócolis.
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Colegiado: 4024GR / Colegio Profesional de Farmacéuticos de Granada
Farmacéutico Titular. Licenciado por la Universidad de Granada. Máster en Dirección y Gestión Empresarial. Máster en Farmacia y Tecnología Farmacéutica.
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